www.366333.com

请共事家里吃饭,做多少道简单上品位的家常菜,营养健

时间:2019-03-09 来源:本站原创 作者:admin

3、姜、蒜切片、葱切段、干辣椒切段。

2、五花肉切薄片。

8、调入适量生抽、老抽炒上色。

食材:鸭肫250克;花椒粒1大勺;泡椒2大勺;辣青1个;红尖椒1个;蒜头6瓣;生姜4片;香葱1棵;花雕酒适量;生抽适量;干淀粉适量;盐适量;糖适量;胡椒粉适量

五花肉炒腐竹

1、鸡爪洗净,剪掉指甲和脚底的去世皮,切成段备用。大蒜切碎、干辣椒切成段备用。鸡爪剁碎。

10、最后放入葱段,调入适量鸡粉。

4、泡发的腐竹挤干水份后切段。

1.鸭肫用盐搓洗,洗净之后切片加花雕酒、生抽跟干淀粉拌匀,腌制片刻

麻辣鸭肫

2.热锅冷油同时下花椒粒,小火煸炒出香味炼成花椒油,把花椒颗粒捞出不用

5、锅内热油,下五花肉小火煸炒。

鸡爪10个、干辣椒、大葱1半根、香叶、麻椒、盐、老抽、料酒大蒜10粒、豆瓣酱1勺、桂皮

食材准备:

1、大盆中加一勺盐和适量温水,放入腐竹泡25分钟。

7.放入青红椒圈翻炒两下

3、将其余香料捞出扔掉,鸡爪捞入用冷水冲1-2分钟,这样鸡爪会更有嚼劲。凉水冲1-2分钟,锅洗净放入适量油烧热,参加大蒜、干辣椒炒香。而后加入豆瓣酱炒出红油。

做法:

3.下入姜片、蒜头煸炒出香味

做法:

5.沿锅边淋入花雕酒(能够多一点)

麻辣鸡爪

材料:五花肉300克、腐竹150克、姜4片、葱4棵、蒜4瓣、干辣椒4个、生抽两勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、盐1克、鸡粉2克

7、再加入一勺豆瓣酱翻炒。

9、将腐竹放入锅中翻炒多少下,加适量清水上盖焖三四分钟。

6、炒至五花肉出油名义微黄时,加入姜、蒜、干辣椒炒香。

4.油烧得非常热的时候把鸭肫倒入翻炒

请共事家里吃饭,做多少道简单上品位的家常菜,营养健康,好吃下酒

6.再把泡椒连同一部分的泡椒汁一并倒入翻炒入味,这时候可能尝一下味道,增添适量盐、一点点糖跟胡椒粉调味

做法:

8.最后撒入葱花即可起锅

4、倒入鸡爪,加入适量的盐、味精翻炒均匀,加入1勺老抽翻炒上色。最后加入大半碗水焖2-3分钟,出锅撒上白芝麻装盘即可!

2、将鸡爪、香叶、桂皮、麻椒冷水入锅,加适量料酒,煮10-15分钟,期间记得撇去浮沫。先入锅煮一遍。

Copyright 2018-2025 http://www.366333f.com All Rights Reserved.